
Crêpes vanille chocolat
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Catégories de la recette
Nombre de portions
8
Temps de préparation de notre recette
5 minutes
Temps de cuisson
2 minutes
Calories par portion
93
Ingredients pour réaliser la recette
- 2 oeuf(s) (1 oeuf = 50 gr)
- 70 gr farine blanche
- 55 gr maïzena
- 250 ml lait demi écrémé
-
5 ml huile de coco
- 1 gr sel
- 5 ml arôme au choix : vanille, cannelle, fleur d’oranger, rhum ambré
- 5 gr cacao non sucré
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Etapes de préparation
Dans un saladier mélanger la farine, la maïzena et le sel ensemble
Ajoutez les œufs, l’huile de coco fondue et l’arôme
Ajouter petit à petit le lait afin d’éviter les grumeaux. Bien mélanger avec le fouet jusqu’à obtenir une pâte lisse
Si vous souhaitez en faire quelques unes marbrées ou tout chocolat, il vous suffit de réserver un peu de pate dans un saladier et d'y ajouter une cuillère à café de cacao non sucré.
Chauffer une poêle à feu moyen, une fois la poêle très chaude, ajouter une louche de pâte et cuire chaque crêpe environ 30 secondes de chaque côté jusqu’à épuisement de la pâte.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
- Par portion :
- Calories par portion
- 93
- Protéines
- 3.79 gr
- Lipides
- 2.47 gr
- Glucides
- 13.56 gr
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