Tartelette aux fraises
Romain WOLMER

Dans un récipient, versez tous vos ingrédients pour la pate et mélanger jusqu'à obtenir une pâte sablée souple et homogène.
Saupoudrez de farine pour rendre votre pâte non collante si besoin.
Cuire environ 15 minutes à 180°C, la pâte doit être légèrement colorée.
Laissez refroidir puis garnissez le fond de la pâte avec le fromage blanc sucré à l’édulcorant, répartissez les framboises et placez au frais jusqu’au service.
Romain WOLMER