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Tarte Fajitas Healthy

Name: Tarte Fajitas Healthy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 180 gr farine blanche; 100 gr fromage blanc 0%; 1 oeuf(s) (1 oeuf = 50 gr); 1 gr sel; 150 gr aiguillette(s) de poulet; 250 gr courgette(s); 50 gr poivron(s) rouge; 50 gr poivron(s) vert; 50 gr poivron(s) jaune; 100 gr oignon(s); 15 gr épices pour fajitas; 1 gr sel; 1 gr poivre; 3 oeufs; 200 ml crème liquide légère à 4% MG; Magazine de recettes saines en cliquant ici

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Catégories de la recette

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Auteur :

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Nombre de portions

4

Temps de préparation de notre recette

45 minutes

Temps de cuisson

45 minutes

Calories par portion

355

Ingredients pour réaliser la recette

POUR LA PÂTE MAISON :

180 gr farine blanche
100 gr fromage blanc 0%
1 oeuf(s) (1 oeuf = 50 gr)
1 gr sel

GARNITURE :

150 gr aiguillette(s) de poulet
250 gr courgette(s)
50 gr poivron(s) rouge
50 gr poivron(s) vert
50 gr poivron(s) jaune
100 gr oignon(s)
15 gr épices pour fajitas
1 gr sel
1 gr poivre

APPAREIL À QUICHE :

3 oeufs
200 ml crème liquide légère à 4% MG

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Etapes de préparation

Préparation de la pâte : On mélange tout, on forme une boule et on place au frais 30 min
Etalez la pâte finement sur un plan de travail fariné
Placez dans le moule à tarte et piquer le fond à l’aide d’une fourchette
Lavez les légumes, les couper en lamelles ainsi que les aiguillettes de poulet
Dans une poêle légèrement huilée, faites cuire les légumes à feu doux. Ajoutez ensuite les aiguillettes de poulet et les épices
Une fois le tout cuit, Disposez la garniture sur la pâte et versez l’appareil à quiche sur le dessus
Appareil à quiche : Mélangez : les œufs et 20 cl crème liquide légère à 4% MG
Cuire à 180 degrés pendant 40-45 min

Valeurs nutritionnelles

: 1 portion
: Calories par portion; 355

Protéines: 25.17 gr
Lipides: 7.43 gr
Glucides: 43.31 gr

Tarte Fajitas Healthy

Romain WOLMER

15 avril 2024

Blog

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