Tarte Fajitas Healthy
Romain WOLMER

3 oeufs
Préparation de la pâte : On mélange tout, on forme une boule et on place au frais 30 min
Etalez la pâte finement sur un plan de travail fariné
Placez dans le moule à tarte et piquer le fond à l’aide d’une fourchette
Lavez les légumes, les couper en lamelles ainsi que les aiguillettes de poulet
Dans une poêle légèrement huilée, faites cuire les légumes à feu doux. Ajoutez ensuite les aiguillettes de poulet et les épices
Une fois le tout cuit, Disposez la garniture sur la pâte et versez l’appareil à quiche sur le dessus
Appareil à quiche : Mélangez : les œufs et 20 cl crème liquide légère à 4% MG
Cuire à 180 degrés pendant 40-45 min
Romain WOLMER
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