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Bruschetta healthy
Nombre de portions

1

Temps de préparation de notre recette

2 minutes

Temps de cuisson

5 minutes

Calories par portion

493

Catégories de la recette

Recette lunchbox

La bruschetta healthy est une version allégée et équilibrée du classique italien. Parfaite pour un déjeuner rapide ou une entrée raffinée, elle allie fraîcheur, simplicité et saveurs méditerranéennes.

Ingredients pour réaliser la recette

  • 1 tranche(s) de pain aux céréales
  • 100 gr pimientos
  • 1 kiri
  • 40 gr jambon de Bayonne ou Serrano
  • 1 oeuf(s) (1 oeuf = 50 gr)

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Etapes de préparation

  1. Mixez les pimientos et le Kiri jusqu’à obtenir une texture crémeuse. 

  2. Tartinez le pain avec la crème. Ajoutez la tranche de jambon. 

  3. Enfournez la bruschetta à 180 degrés jusqu’à ce que le pain devienne croustillant. 

  4. Pendant ce temps, faites cuire un œuf au plat. 

  5. Une fois la bruschetta croustillante, ajoutez l’œuf sur le dessus.

  • Bruschetta healthy - Santé gourmet
  • Bruschetta healthy

    Romain WOLMER