Ingredients pour réaliser la recette
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40 gr flocons d’avoine
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10 gr chocolat noir
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1 banane(s)
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1 oeuf(s) (1 oeuf = 50 gr)
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45 ml lait demi écrémé
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3 gr levure(s) chimique
Etapes de préparation
Pelez la banane et écrasez-la dans un bol à l'aide d'une fourchette
Ajoutez le lait et l’oeuf puis mélangez bien
Ajoutez les flocons d'avoine, la levure chimique.
Remuez bien
Déposez les 2 carrés de chocolat au centre du bol
Faites cuire pendant 2 à 3 minutes au micro-ondes à pleine puissance
À la fin de la cuisson, laissez tiédir le bowl cake pendant 2 minutes puis démoulez dans une assiette
Dégustez tiède décoré de rondelles de banane et de pépites de chocolat
Avis sur notre recette
Les bienfaits du bowlcake banane-chocolat
- Énergétique : La banane et l’avoine fournissent une énergie durable pour bien commencer la journée.
- Riche en fibres : Favorise une bonne digestion grâce aux flocons d’avoine.
- Source de magnésium : Le chocolat noir apporte un boost de magnésium pour réduire le stress.
- Rapide à préparer : Idéal pour les matins pressés avec une cuisson au micro-ondes en seulement 2 minutes.
FAQ : Tout savoir sur le bowlcake banane-chocolat
Peut-on remplacer la banane par un autre fruit ?
Oui, vous pouvez utiliser de la compote de pommes, de la purée de poires ou même de la purée de potiron pour varier les saveurs.
Quelle alternative au micro-ondes pour cuire le bowlcake ?
Vous pouvez le cuire au four à 180°C pendant 15 à 20 minutes pour une texture légèrement différente.
Comment rendre le bowlcake plus gourmand ?
Ajoutez des pépites de chocolat ou une cuillère de beurre de cacahuète au centre avant la cuisson.
Variantes de la recette
- Bowlcake fruité : Ajoutez des myrtilles ou des framboises pour une touche acidulée.
- Bowlcake protéiné : Intégrez une cuillère de poudre de protéines à la pâte pour un boost nutritionnel.
- Bowlcake coco : Remplacez le lait classique par du lait de coco et ajoutez des copeaux de noix de coco.
- Bowlcake noisette : Ajoutez de la purée de noisettes pour une saveur encore plus gourmande.
Accompagnements pour votre bowlcake
- Fruits frais : Ajoutez des tranches de kiwi, des fraises ou des morceaux d’orange.
- Yaourt nature : Pour une touche de fraîcheur et encore plus de crémeux.
- Granola maison : Parsemez un peu de granola pour apporter du croquant.
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section bowlcake.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
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- Pour la recette
- Protéines
- 14.51 gr
- Lipides
- 9.1 gr
- Glucides
- 66.61 gr
