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Sorbet à la myrtille

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Nombre de portions

5

Temps de préparation de notre recette

20 minutes

Temps de cuisson

0 minutes

Calories par portion

66

Catégories de la recette

Sorbets et glaces healthy

Ingredients pour réaliser la recette

  • 450 gr myrtilles surgelées
  • 1 blanc(s) d’oeuf
  • 15 gr miel

Etapes de préparation

  1. Dans un blender ajouter les myrtilles et le miel. Mixer le tout à vitesse maximale pendant 1 à 2 minutes. Cela doit faire comme une texture de pâte.

  2. Ajouter le blanc d’œuf et mélanger en soulevant la pâte délicatement pendant 2 minutes pour l’incorporer.

  3. Placer au congélateur pendant 2h minimum et régalez vous sans culpabiliser.

  4. 1 portion = 100g de sorbet
  • Sorbet à la myrtille - Santé gourmet

    • Sorbet à la myrtille

    Romain WOLMER

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