Sorbet à la myrtille

Name: Sorbet à la myrtille
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 450 gr myrtilles surgelées; 1 blanc(s) d’oeuf; 15 gr miel

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Catégories de la recette

Sorbets et glaces healthy

Auteur :

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Nombre de portions

Temps de préparation de notre recette

20 minutes

Temps de cuisson

0 minutes

Calories par portion

Ingredients pour réaliser la recette

450 gr myrtilles surgelées
1 blanc(s) d’oeuf
15 gr miel

Etapes de préparation

Dans un blender ajouter les myrtilles et le miel. Mixer le tout à vitesse maximale pendant 1 à 2 minutes. Cela doit faire comme une texture de pâte.
Ajouter le blanc d’œuf et mélanger en soulevant la pâte délicatement pendant 2 minutes pour l’incorporer.
Placer au congélateur pendant 2h minimum et régalez vous sans culpabiliser.
1 portion = 100g de sorbet

Valeurs nutritionnelles

: Pour 1 portion
: Calories par portion; 66

Protéines: 0.85 gr
Lipides: 0.01 gr
Glucides: 13.3 gr

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