Mi-cuit sans beurre et sans sucre
Romain WOLMER

80 gr farine d’avoine nature
Faites fondre délicatement le chocolat, soit au bain-marie ou au micro-onde.
Intégrez la compote, les œufs et la farine d’avoine. Mélangez bien et ajoutez le chocolat en fusion.
Faites cuire à 180 degrés pendant 10 à 12 minutes pour obtenir ce cœur fondant irrésistible.
Romain WOLMER