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Gâteau à la farine d'amande et pépites de chocolat

Gâteau à la farine d'amande et pépites de chocolat

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Nombre de portions

8

Temps de préparation de notre recette

10 minutes

Temps de cuisson

25 minutes

Calories par portion

212

Catégories de la recette

Gâteau healthy

Ingredients pour réaliser la recette

  • 200 gr farine d’amande
  • 3 gr bicarbonate de soude
  • 4 oeuf(s) (1 oeuf = 50 gr)
  • 150 ml lait demi écrémé
  • 60 gr beurre
  • 5 ml rhum ambré
  • 30 gr pépites chocolat noisettes

Etapes de préparation

  1. Préchauffer le four à 160°C.

  2. Dans un saladier, ajouter la farine, le bicarbonate les œufs, et ajouter le lait progressivement tout en battant le tout au fouet électrique.

  3. Ajouter le beurre préalablement fondu, l'arome (j'ai mis du rhum mais vous pouvez modifier). Bien mélanger.

  4. Ajouter les pépites de chocolat, mélanger délicatement.

  5. Disposer le tout dans un moule en silicone ou chemisé d'une feuille de papier sulfurisé. Enfourner pour 25 minutes. Bien laisser refroidir avant de démouler.
  • Gâteau à la farine d'amande et pépites de chocolat - Santé gourmet

    • Gâteau à la farine d'amande et pépites de chocolat

    Romain WOLMER

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