Crumble aux fruits
Romain WOLMER

Préchauffez le four à 180°C.
Préparez la pâte à crumble en mélangeant du bout des doigts dans un saladier le son d'avoine, la poudre d’amande, le beurre coupé en morceaux et la cassonade, jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
Versez les fruits rouges surgelés dans un ramequin individuel puis recouvrez avec la pâte à crumble.
Enfournez pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.
Romain WOLMER
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