Crêpes Légères
Romain WOLMER

Découvrez notre recette de crêpes légères, parfaites pour une collation ou un petit-déjeuner healthy. Ces crêpes, faibles en calories et riches en saveurs, sont idéales pour vous faire plaisir sans culpabilité. Faciles et rapides à préparer, elles conviendront à toute la famille.
Dans saladier, mélangez la farine, la maïzena.
Ajoutez progressivement le lait et battre au fouet électrique en même temps.
Ajoutez les œufs, l’arome et le sucre, bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Huiler légèrement une poêle, y verser une louche de pâte, dès que les bords commencent à se décoller, retourner la crêpe.
Renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Romain WOLMER