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Clafoutis aux framboises
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Nombre de portions
6
Temps de préparation de notre recette
15 minutes
Temps de cuisson
40 minutes
Calories par portion
181
Catégories de la recette
Clafoutis healthy
Le clafoutis aux framboises est une recette légère et gourmande qui met à l'honneur la douceur des fruits rouges. Idéal pour un dessert ou un goûter, ce clafoutis healthy est une alternative parfaite pour se faire plaisir tout en limitant les excès.
Ingredients pour réaliser la recette
500 gr framboises surgelées
300 ml lait demi écrémé
4 oeuf(s) (1 oeuf = 50 gr)
7 gr sucre vanillé
40 gr farine d’avoine nature
40 gr poudre d’amande
10 gr sirop d’agave
Etapes de préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, fouettez les œufs avec le sirop d’agave, une pincée de sel puis ajouter la farine et la poudre d’amande. Mélangez.
Ajoutez ensuite le lait légèrement tiédi en mélangeant bien.
Disposez les framboises dans un moule à gâteau recouvert d’une feuille de papier sulfurisé, saupoudrer de sucre vanillé.
Versez la préparation dessus et enfourner à 180°C pendant environ 40 minutes.
