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Recettes salées healthy
5
15 minutes
80 minutes
304
Préchauffer le four à 180°C.
Dans une cocotte en fonte, faire dorer le rôti sur chacune des faces dans le beurre fondu avec les oignons.
Une fois doré, arroser le rôti de vin blanc, laissez mijoter 5 minutes. Ajouter 200 ml d’eau.
Enfournez votre plat pendant 1h. A 20 min de la fin de la cuisson, incorporez les champignons.
Nombre de calories: 304.34Protéines: 37.52 grLipides: 12.84 grGlucides: 9.26 gr
Romain WOLMER
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