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Rillettes au saumon

Rillettes au saumon

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Nombre de portions

2

Temps de préparation de notre recette

5 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Calories par portion

128

Catégories de la recette

Recettes salées healthy

Ingredients pour réaliser la recette

  • 120 gr saumon frais
  • 50 gr skyr(s) nature
  • 5 ml jus de citron
  • 1 gr baies roses
  • 1 gr ciboulette(s)

Etapes de préparation

  1. Faites cuire votre saumon à la vapeur pendant 10 minutes. Laissez refroidir.

  2. Dans un bol, mélanger le skyr, une cuillère à café de citron pressé, quelques baies roses et deux branches de ciboulette ciselées. Ajouter le saumon émietté et assaisonner de sel et de poivre.

  3. A tartiner ou à l'apéro ! 
  • Rillettes au saumon - Santé gourmet

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    Romain WOLMER

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