Ingredients pour réaliser la recette
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1 tortilla(s) de blé
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20 ml crème semi-épaisse 4%
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20 gr mozzarella râpée
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2 tranche(s) de jambon blanc
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2 gr Persil
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1 oeuf(s) (1 oeuf = 50 gr)
Etapes de préparation
Commencez par étaler la crème sur votre tortilla et venez ajouter par dessus un peu de mozzarella râpé.
Ensuite ajoutez le jambon par dessus et rajoutez un peu de mozzarella râpé par dessus.
Mettez la tortilla dans votre poêle et ajouter l'oeuf sur le dessus de la tortilla. Ajoutez un petit peu d'eau dans le fond de la poêle et couvrez.
Une fois le fromage fondu et l'oeuf cuit, c'est le moment de déguster !
Avis sur notre recette
Les bienfaits de la pizza maison healthy sur wrap
- Option légère : Remplacer la pâte par un wrap réduit l’apport calorique tout en gardant le plaisir de la pizza.
- Rapide à préparer : Idéal pour un repas improvisé ou lorsque le temps manque.
- Richesse en fibres : Le wrap apporte des fibres essentielles pour une bonne digestion.
- Facile à personnaliser : Ajoutez vos garnitures préférées pour varier les saveurs.
FAQ : Tout savoir sur la pizza maison healthy
Quel type de wrap utiliser pour cette recette ?
Les wraps complets ou sans gluten sont parfaits pour cette recette. Vous pouvez aussi opter pour des wraps riches en protéines.
Peut-on préparer cette pizza à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer les bases à l’avance et ajouter les garnitures juste avant de cuire au four.
Comment rendre la pizza encore plus croustillante ?
Pour une texture croustillante, précuisez le wrap au four pendant 2 minutes avant d’ajouter les garnitures.
Variantes de la recette
- Pizza végétarienne : Remplacez la viande par des légumes grillés comme des aubergines et des courgettes.
- Version gourmande : Ajoutez un œuf au centre avant la cuisson pour une touche encore plus savoureuse.
- Base pesto : Remplacez la sauce tomate par du pesto pour une saveur méditerranéenne.
- Wrap protéiné : Utilisez un wrap aux graines pour un apport supplémentaire en protéines.
Accompagnements pour votre pizza maison healthy
- Salade verte croquante : Préparez une salade légère avec de la roquette et des noix.
- Légumes vapeur : Ajoutez des légumes cuits à la vapeur pour un repas complet et équilibré.
- Jus maison : Accompagnez votre pizza d’un jus de légumes ou de fruits frais.
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
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- Pour 1 portion
- Protéines
- 31.48 gr
- Lipides
- 11.85 gr
- Glucides
- 24.03 gr
