Les bienfaits de la pizza blanche ricotta et courgettes

• Riche en calcium : Grâce à la ricotta, cette recette contribue à la santé osseuse.
• Faible en matières grasses : Une alternative plus légère à la pizza classique.
• Source de fibres : Les courgettes apportent une texture croquante et des fibres essentielles.
• Originalité : Une recette qui sort de l’ordinaire, idéale pour surprendre vos invités.

FAQ : Tout savoir sur cette pizza blanche

Peut-on utiliser une autre base que la ricotta ?

Oui, vous pouvez remplacer la ricotta par du fromage frais ou de la crème légère.

Quels légumes peut-on ajouter ?

Essayez des tranches de champignons, de tomates cerises ou de poivrons pour varier les saveurs.

Peut-on congeler cette pizza ?

Il est préférable de congeler uniquement la base et d’ajouter la garniture au moment de la cuisson.

Variantes de la recette

• Version sans gluten : Utilisez une pâte à pizza sans gluten.
• Ajout de protéines : Ajoutez du poulet grillé ou des crevettes pour un repas complet.
• Herbes aromatiques : Parsemez de basilic frais ou d’origan pour plus de saveur.

Accompagnements pour votre pizza blanche

• Salade verte : Une salade croquante et acidulée est parfaite pour accompagner cette pizza.
• Soupe froide : Une soupe de concombre ou de tomate complète bien ce plat.
• Légumes marinés : Ajoutez des légumes marinés comme des artichauts ou des poivrons pour plus de saveurs.

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