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Pâtes aux petits pois, poireaux et bacon

Pâtes aux petits pois, poireaux et bacon

Nombre de portions

1

Temps de préparation de notre recette

15 minutes

Temps de cuisson

20 minutes

Calories par portion

378

Catégories de la recette

Recettes salées healthy

Ingredients pour réaliser la recette

  • 1/2 poireaux
  • 40 gr petits pois
  • 50 gr allumette(s) de bacon
  • 25 gr oignon(s)
  • 5 gr persillade (surgelés)
  • 1 portion fromage ail et fines herbes (20g)
  • 15 ml crème fraiche épaisse 4% MG
  • 40 gr pate(s) crue(s) complète(s)

Etapes de préparation

  1. Dans une poêle légèrement huilée, faites revenir l'oignon et le poireaux émincé en remuant régulièrement.

  2. Ajouter les petits pois puis le bacon et la persillade, laissez mijoter environ 10 minutes à feu doux. La garniture doit être cuite.

  3. Porter un grand volume d'eau à ébullition et y plonger les pates. Cuire selon l'indication du paquet.

  4. Retirer du feu, ajouter le fromage ainsi que la crème épaisse et bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

  5. Ajouter les pates, mélanger, assaisonner de sel et de poivre et servez ! 

  • Pâtes aux petits pois, poireaux et bacon - Santé gourmet
  • Pâtes aux petits pois, poireaux et bacon

    Romain WOLMER