
Patata Burger
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Catégories de la recette
Nombre de portions
4
Temps de préparation de notre recette
20 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Calories par portion
196
Ingredients pour réaliser la recette
- 500 gr pomme(s) de terre
- 80 gr farine blanche
- 1 gr sel
- 30 gr Emmental
Etapes de préparation
Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Plongez-les dans une casserole d’eau bouillante salée et faites-les cuire environ 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Égouttez les pommes de terre et écrasez-les. Intégrez ensuite la farine, puis mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Formez vos hamburgers, pour une touche de gourmandise, insérez de l'emmental en petit carré au cœur et enveloppez-le de la mixture.
À la poêle: 3-5 minutes de chaque côté.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
- Pour 1 portion
- Calories par portion
- 196
- Protéines
- 6.96 gr
- Lipides
- 3.66 gr
- Glucides
- 37.61 gr
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