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Œufs durs gratinés à la tomate

Œufs durs gratinés à la tomate

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Nombre de portions

1

Temps de préparation de notre recette

15 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Calories par portion

247

Catégories de la recette

Recettes salées healthy

Ingredients pour réaliser la recette

  • 2 oeufs

  • 100 ml sauce tomate
  • 20 ml crème fraiche épaisse 4% MG
  • 20 gr mozzarella râpée
  • 1 gr Thym(s)
  • 1 gr ail(s) en poudre

Etapes de préparation

  1. Mettre vos œufs dur dans une casserole, recouvrir d'eau et compter 10 minutes dès que l'ébullition commence. Réserver.

  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sans la mozzarella râpée. Assaisonner de sel et de poivre.

  3. Préchauffer le four à 240°C en mode grill.

  4. Napper le fond d'un plat avec un peu de sauce tomate, disposer les œufs préalablement écaillés et coupés en deux. Ajouter la mozzarella râpé. 

  5. Placer sous le grill quelques minutes jusqu'à ce que la mozzarella dore.
  • Œufs durs gratinés à la tomate - Santé gourmet

    • Œufs durs gratinés à la tomate

    Romain WOLMER

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