Dans une poêle légèrement huilée, faites revenir les crevettes, avec les brocolis détaillé en fleurettes.
Une fois le brocolis cuit, ajouter l’œuf et bien mélanger pour qu’il soit « brouillé », ajouter 2 cuillères à café d'épices chinoises puis la moitié du lait de coco. Assaisonner de sel et de poivre.
Cuire le konjac dans une autre poêle avec le reste de lait de coco 2 min à feu moyen( il fait égoutter et laver le konjac avant de le cuire )
