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Galettes de courgettes

Name: Galettes de courgettes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 240 gr courgette(s); 60 gr farine blanche; 2 oeuf(s) (1 oeuf = 50 gr); 80 gr oignon(s); 1 gr ail(s) en poudre; 1 gr fond de veau; 10 ml huile d’olive

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Catégories de la recette

Recettes salées healthy

Auteur :

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Nombre de portions

6

Temps de préparation de notre recette

10 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Calories par portion

85

Ingredients pour réaliser la recette

240 gr courgette(s)
60 gr farine blanche
2 oeuf(s) (1 oeuf = 50 gr)
80 gr oignon(s)
1 gr ail(s) en poudre
1 gr fond de veau
10 ml huile d’olive

Etapes de préparation

Pelez et éplucher la courgette et râpez la.
Dans un saladier, mélangez les courgettes avec les autres ingrédients. Assaisonnez.
Faites chauffer une poêle légèrement huilée.
Déposez une cuillère à soupe de préparation. Retournez à mi-cuisson. Renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

Valeurs nutritionnelles

: Pour 1 portion
: Calories par portion; 85

Protéines: 3.91 gr
Lipides: 3.47 gr
Glucides: 9.63 gr

Galettes de courgettes

Romain WOLMER

11 juin 2024

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