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Chou-fleurs à l'andalouse

Chou-fleurs à l'andalouse

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Nombre de portions

1

Temps de préparation de notre recette

15 minutes

Temps de cuisson

5 minutes

Calories par portion

41

Catégories de la recette

Recettes salées healthy

Ingredients pour réaliser la recette

  • 125 gr chou-fleur
  • 1/2 gousse(s) d’ail (1 = 3 gr)
  • 1 gr Persil
  • 1 gr cumin
  • 10 ml jus de citron

Etapes de préparation

  1. Cuire vos bouquets de choufleurs dans de l'eau bouillante salée environ 15 minutes.

  2. Dans un bol, mélanger le persil haché, une pincée de cumin, 1/2 gousse d'ail hachée et les 10 ml de jus de citron pressé.

  3. Une fois le chou-fleur cuit, dans une poêle bien chaude et légèrement huilée, ajouter le ainsi que les autres ingrédients et faites revenir le tout 5 minutes en mélangeant le tout régulièrement. Servez bien chaud !
  • Chou-fleurs à l'andalouse - Santé gourmet

    • Chou-fleurs à l'andalouse

    Romain WOLMER

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