Dans une poêle légèrement huilée, faites revenir l’oignon et l’ail émincés ainsi que les poivrons coupés en petits cubes.
Une fois les oignons translucides, ajouter le bœuf haché et une cuillère à café de paprika et faites revenir jusqu’à ce que la viande soit cuite.
Ajouter le coulis de tomates et faites revenir environ 10 minutes puis ajouter les haricots, le maïs, assaisonner puis prolonger la cuisson pendant 5 minutes. Servez !