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Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat

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Nombre de portions

7

Temps de préparation de notre recette

10 minutes

Temps de cuisson

30 minutes

Calories par portion

111

Catégories de la recette

Crème desserts healthy

Ingredients pour réaliser la recette

  • 200 ml crème fraiche épaisse 4% MG
  • 300 ml lait demi écrémé
  • 50 gr chocolat noir
  • 10 gr cacao non sucré
  • 1 oeuf(s) (1 oeuf = 50 gr)
  • 30 gr maïzena

Etapes de préparation

  1. Dans une casserole, faites chauffer la crème, le lait et le chocolat en morceaux à feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit complétement fondu.

  2. Dans un saladier, mélanger l'oeuf, la maizena et la cacao en poudre. Ajouter le mélange chaud dessus et remettre le tout dans la casserole.

  3. Cuire environ 5 minutes à feu doux jusqu'à épaississement de la préparation.

  4. AVEC LA YAOURTIERE : Verser de l'eau dans la base de l'appareil. Diviser la préparation dans 7 pots. Programme 4 desserts lactés pendant 25 minutes. Laissez refroidir et placer au minimum 3h au frais.

  5. SANS YAOURTIERE : Laisser refroidir et placer 4h au frais.
  • Crème dessert au chocolat - Santé gourmet

    • Crème dessert au chocolat

    Romain WOLMER

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