Dans une casserole, faites chauffer la crème, le lait et le chocolat en morceaux à feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit complétement fondu.
Dans un saladier, mélanger l'oeuf, la maizena et la cacao en poudre. Ajouter le mélange chaud dessus et remettre le tout dans la casserole.
Cuire environ 5 minutes à feu doux jusqu'à épaississement de la préparation.
AVEC LA YAOURTIERE : Verser de l'eau dans la base de l'appareil. Diviser la préparation dans 7 pots. Programme 4 desserts lactés pendant 25 minutes. Laissez refroidir et placer au minimum 3h au frais.
SANS YAOURTIERE : Laisser refroidir et placer 4h au frais.
